Surpreenda sua família ou comece a empreender com nhoques artesanais
Aprenda um método simples e prático para preparar nhoques leves e saborosos, utilizando ingredientes acessíveis e utensílios que você já tem na sua cozinha. Uma habilidade que pode encantar quem você ama e até se transformar em uma nova fonte de renda. 🍝✨
O que você irá aprender:
Qual a melhor
farinha e curiosidades
Introdução
Materiais
Introdução
Quem eu sou e
porque fiz o curso
Introdução
Bem-vindo ao curso
Introdução
Nhoque de batata
doce polpa roxa
Tradicionais
Nhoque batata
doce casca roxa
Tradicionais
Nhoque baroa
Tradicionais
Nhoque tradicional
Tradicionais
Banana da terra
com farinha de trigo
Diferenciados
Com parmesão
Diferenciados
Espinafre
Diferenciados
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Benefícios do curso de nhoques
1- Aprenda um método testado na prática
Descubra o passo a passo que realmente funciona na produção de nhoques artesanais, baseado em técnicas utilizadas em uma produção real de massas, garantindo textura leve e sabor autêntico.
2- Nhoque perfeito, leve e que não desmancha
Aprenda os segredos da massa equilibrada, o ponto correto da batata e as técnicas que evitam nhoques pesados ou que se desfazem ao cozinhar.
3- Produza nhoques artesanais mesmo sem experiência
O curso foi pensado para iniciantes e apaixonados por cozinha que querem aprender de forma simples, prática e sem complicação.
4- Transforme a cozinha da sua casa em uma fonte de renda
Aprenda como produzir nhoques artesanais que podem ser vendidos, criando uma nova oportunidade de renda com um produto valorizado.
5- Receitas que vão além do nhoque tradicional
Descubra variações de nhoques artesanais com diferentes ingredientes e combinações que encantam clientes e convidados.
6- Produção artesanal com qualidade profissional
Aprenda técnicas que garantem padrão, sabor e qualidade, mesmo produzindo em pequena escala.
7- Praticidade para o dia a dia
Aprenda a preparar nhoques que podem ser organizados e armazenados, facilitando refeições rápidas e especiais.
9- Aprenda com quem realmente produz
Conheça técnicas utilizadas em uma produção artesanal real de massas, aplicadas no dia a dia.
10- Estude no seu ritmo
Acesse o curso quando quiser e aprenda passo a passo, no seu tempo, quantas vezes precisar.
Oferta por tempo limitado
De: R$ 197,00 por apenas
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Se por acaso não gostar, você terá até 7 dias para solicitar seu reembolso, sem qualquer risco.
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Ronaldo Peres Costa
QUEM SOU EU
Prazer, me chamo Ronaldo Peres Costa e sou graduado em Ciências Biológicas pela Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais (PUC-MG).
Foram 17 anos dedicados ao ensino superior, entre aulas, pesquisas e aprendizados. Sempre amei ensinar, mas estava cansado da rotina, da carga horária pesada e da desvalorização. Foi aí que uma ideia surgiu… A Costa e Silva Massas Artesanais, então eu mergulhei no universo das massas artesanais, estudando técnicas e realizando diversos cursos para aperfeiçoar cada vez mais o meu trabalho.
A jornada não foi fácil, cometi erros, enfrentei desafios e precisei aprender muito ao longo do caminho, mas cada etapa fez parte da construção de algo maior.
E por fim, percebi que poderia unir duas grandes paixões da minha vida: cozinhar e ensinar. Assim, como na sala de aula, na cozinha também existe técnica, aprendizado e evolução.
Por isso, além de produzir massas artesanais, senti o desejo de transmitir tudo o que aprendi ao longo dessa jornada, ajudando outras pessoas a descobrirem esse universo e mostrando que é possível transformar conhecimento e dedicação em novas oportunidades.